Bij de rechtbank in Den Haag diende maandagochtend een kort geding van twee slachterijen die van de NVWA geen toestemming hebben gekregen om in de aanloop naar het offerfeest ritueel te slachten. Hun plan van aanpak om de coronaregels te kunnen naleven is door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) afgekeurd.
Extra maatregelen
Slachthuizen moeten tijdens het offerfeest extra maatregelen nemen om verspreiding van het coronavirus te voorkomen. Ze moesten daarvoor een plan van aanpak indienen. Bij acht slachterijen zijn de plannen door de NVWA afgewezen omdat ze niet of te laat zijn ingediend of gebreken vertoonden. Twee daarvan spanden een kort geding aan, dat zijn slachterij Henk Worst uit Nijkerk en het islamitisch slachthuis Ipekci in Harderwijk. De slachterijen eisen dat de NVWA ze alsnog toestemming geeft om in het kader van het offerfeest te slachten.
Rituele slacht
Tijdens het offerfeest, dat vrijdag begint, worden in korte tijd veel schapen, geiten en runderen geslacht met een halssnede en zonder verdoving. Het vlees van deze dieren wordt vaak direct en ongekoeld opgehaald. Karkassen van de pas geslachte dieren mogen dit jaar alleen onder strenge voorwaarden vanuit het slachthuis overhandigd worden aan klanten die buiten staan. Het slachthuis moet ervoor zorgen dat mensen niet tegelijk naar het slachthuis komen, maar verspreid hun vlees komen ophalen. De afstandsregel van 1,5 meter geldt zowel binnen als buiten het slachthuis. De NVWA houdt extra controles.
Grotere behoefte aan vlees
Door de reisbeperkingen naar Turkije en Marokko, waar code oranje geldt, blijven dit jaar veel moslims in Nederland. Daardoor is de behoefte aan vlees voor het offerfeest extra groot. Het offerfeest vindt dit jaar plaats van 31 juli tot en met 3 augustus. Het bericht Kort geding over ritueel en coronaproof slachten voor offerfeest verscheen eerst op Nieuws.nl.
Meer nieuws
Voor meer nieuws kunt u Harderwijk Nieuws toevoegen op uw social media kanalen. Ook kunt u lid worden van onze nieuwsbrief. En kunt u ons via push-meldingen op uw beeldscherm krijgen. Ook voor regionaal nieuws kunt u terecht bij de buren. Nunspeet Nieuws en Apeldoorn Nieuws en Ermelo Nieuws. Adverteren kan natuurlijk ook! Adverteren op de meest gezochte Facebook-pagina voor Harderwijks Nieuws? Mail dan naar [email protected] of bel naar 06-17732224.